پاورپوینت نگهداری مواد غذایی بوسیله انجماد

فهرست مطالب :
* مقدمه
* تغییرات شیمیایی در پی انجماد
* ایا می توان غداهای منجمد را در جایخی یخچال نگهداری کرد
* هوا زدگی
* اثر انجماد بر میکروارگانیزم ها
* فراورده های دامی
* سرد کردن گوشت های سفید و قرمز پیش از انجماد
* استفاده از سرما
* رعایت چند نکته در انجماد مواد غذایی
* منجمد کردن مواد غذایی
* حفظ کیفیت مواد غذایی

نوشته پاورپوینت نگهداری مواد غذایی بوسیله انجماد اولین بار در مرکز دانلود پروژه ها و مقالات اماده پدیدار شد.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *